Description
Aşağı temperaturda vakuumda bişirmək üçün yenilikçi bir vasitədir. Bu yeni avadanlığın işləmə dövrü iki müxtəlif mərhələ ilə xarakterizə olunur: birinci mərhələdə çəndəki suyun istənilən temperaturu tənzimlənir (adətən 60°-dən yüksək deyil), ikinci mərhələdə isə vaxt.
Suyun statik xarakteri çəndə sabit temperatur saxlamaq, maşının məmulatlarını hədsiz dərəcədə yumşaq etmək, dadlılığı artırmaq və eyni zamanda bişirmə zamanı “arıqlamaq” üçün sensor tərəfindən daim nəzarət edilir. Bu səbəblərdən yeni SOUS VİDEO SİSTEMİ hər hansı bir peşəkar mətbəxdə əvəzolunmaz bir yoldaş halına gəldi.
Reviews
There are no reviews yet.