Elektrikli Kombi Fırını 20 Gn 1/1, Sensor Panelli

Açıqlama

* 20 GN1/1 tutumlu
* 10 düymlük sensor ekranlı idarəetmə paneli ilə hətta təcrübəsiz işçilər də böyük rahatlıq istifadə edə bilər
* Pişirmə və qazan tamamilə AISI 304 Cr-Ni və xarici örtüyü AISI 430 paslanmayan poladdan hazırlanmışdır
* Üç fərqli pişirmə rejiminə malikdir  1- Kombi rejimi (25-280 ° C), rütubət istənilən sürətlə tənzimlənə bilər  2- Quru İstilik rejimi (25-280 ° C)  3- Buxar rejimi (25-130 ° C) )
* Banket İsitmə Rejimi
* Manual nəmləndirmə xüsusiyyəti (nəmləndirmə dozası tənzimlənə bilər)
* Bir düyməli idarəetmə (təsdiqləmə funksiyası ilə).
* Ağıllı tepsi funksiyası və zaman aşımı xəbərdarlıq sistemi ilə birlikdə müxtəlif vaxtlarda rəf səviyyəsində yemək bişirmək
* 7 proqramlı avtomatik yuyulma rejimi (buxar generatoru (qazan) təmizlənməsi, T9, aralıq, tabletsiz, sürətli, orta, intensiv)
* Mayalanma cihazına ehtiyac olmadan dəqiq mayalanma
* Fırın arabasının sobaya asanlıqla daxil olmasını təmin edən ray sistemi
* Buxar itkisinin qarşısını alan və asanlıqla quraşdırıla bilən qapı contası
* İstilik itkisinin qarşısını almaq üçün ikiqat şüşəli
* Yüksək temperatur və buxara davamlı daxili halogen işıqlandırma lampası
* Balıq, bütün toyuq və əti əsas temperatur (ət) zondu (25-99 ° C) ilə bişirmə imkanı.
* Delta T pişirmə seçimi ilə uzun müddətli yavaş bişirmə xüsusiyyəti
* Sərbəst bişirmə xüsusiyyəti ilə 24 saata qədər bişirilə bilər və əsl pişirmə müddəti müşahidə edilə bilər.
* İsti yemək havasının homojen paylanmasını təmin edən hava kanalları
* İstənilən temperatur tənzimlənən sürətli soyutma sistemi
* Tənzimlənən temperatur ilə əvvəlcədən isidilmə xüsusiyyəti
* 5 fərqli fan sürəti
* Manuel kabin yuma əl spreyi
* Manuel buxar püskürtmə sistemi
* Buxar kondensator sistemi
* Sensor ekrandan temperatur və vaxt göstərmə panelləri
* 50 hazır resept qeydə alınıb (1000-dən çoxu yaddaşda saxlanıla bilər)
* İstənilən sayda resept saxlanıla bilər (1000-dən çoxu yaddaşda saxlanıla bilər)
* Reseptləri kopyalamaq və USB girişi ilə proqram yükləmək funksiyası
* Sensor ekranda faktiki tarix və vaxt
* İstədiyiniz dildə istifadə etmək bacarığı
* 8 addımlı bir yemək proqramı yaratmaq bacarığı
* Təhlükəsiz, iki mərhələli qapı kilidli sistemi
* Dairəvi şkafın daxili küncləri ilə tam gigiyenik və homojen bir bişirmə təmin edən xüsusi hazırlanmış soba kabineti.
* Standart konveksiya sobalarından fərqli olaraq daha az bişirmə vaxtı
* Qapı açıldıqda dayanan daxili kabin fan sistemi
* Avtomatik açma və bağlama drenajı
* Kabin içərisində yuyulması asandır
* Xidmət rejimində ekranda izləyərək bütün funksiyalara aktiv nəzarət
* Ərizə xəbərdarlıq sistemi (aşağı su səviyyəsi və s.)
* Buxar generatoru və daxili termostatlar
* Avtomatik doldurma sistemi olan güclü buxar generatoru
* Rəflər arasındakı məsafə: ən azı 63 mm
* Faydalı daxili həcm: ən azı 0,44 m³
* GN 1/1 20 tepsinin eyni vaxtda hazırlanması imkanı
* Elektrik gücü: 32 kVt + 1 kVt (quru temperatur gücü: 32 kVt, buxar (qazan) gücü: 36 kVt)
* Su girişi: 3/4 “, su təzyiqi: 1,5 – 4 bar
* Elektrik girişi: 380-400 V AC / 3N / 50 Hz